Matlagning
Hejhej !!
Idag har vi varit på parapeten och lagat 3 olika korvstoroganoff. En på vanlig grädde en på laktosfri grädde och en på soya grädde. Sen hade vi olika elever som smaka dom 3 olika utan att veta vilken som va vad, dom fick kryssa i på ett litet papper vilken som va godast osv. Vi visar det på redovisningen samt bilder från dagens arbete.
Idag har vi varit på parapeten och lagat 3 olika korvstoroganoff. En på vanlig grädde en på laktosfri grädde och en på soya grädde. Sen hade vi olika elever som smaka dom 3 olika utan att veta vilken som va vad, dom fick kryssa i på ett litet papper vilken som va godast osv. Vi visar det på redovisningen samt bilder från dagens arbete.
Planering
-
Vi ska göra korvstroganott på tre olika produkter, vanlig grädda, laktosfri grädde och på sojamjölk.
Vi har bokat in oss i köket nästa onsdag. Vi har skrivit ut papper med "kryss frågor" så olika elever på skolan ska få smaka blindtest och kryssa i hur dom tyckte det smaka och på så sätt får vi fram smak skillnaden på dom 3 rätterna.
Vi har skrivit receptet på korvstrganoff och gjort inköpslista och lämnat de till Peter J.
Detta har vi fått gjort idag
Skrivit och skrivit ut "kryss papperna"
Skrivit resept och inköpslista och lämnat till Peter.
Bokat in nästa onsdag i köket.
